养猪场清理猪粪大多是用水冲的，所以猪粪中的含水量较高。而猪粪发酵有机肥时，猪粪的含水量只需百分之60-70%即可，水分太多，不利于发酵。在进行发酵前，要把猪粪用脱水设备进行脱水至含水量60-70，达到手抓起来指缝有水，不滴水的状态为最佳。之后加入秸秆末或者草木灰，使猪粪的碳比控制在23～28，含水量控制在52%～68%。最后再加入有机肥发酵剂，用搅拌设备搅拌均匀后，堆成肥堆，用发酵翻抛设备进行翻抛发酵。当肥堆呈现什么样的状态说明猪粪有机肥发酵成功了呢？
1.看颜色，一般肥料的颜色会变为褐色或黑褐色，
2.闻气味，猪粪是很臭的，发酵好的猪粪有机肥，臭味会减小。
3.看菌丝，发酵完成的有机肥堆上会有白色菌丝。
发酵好的猪粪有机肥不能立刻进行颗粒工艺的制造，需要将发酵好的肥料放进粉碎机，将肥料粉碎的更加细腻，便于后续的有机肥造粒。粉碎之后，用圆盘造粒机或者对辊造粒机进行造粒后再进行烘干或冷却处理即可。
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